1. Klargjør materialer: Klargjør den nødvendige silikonformen og andre bakeverktøy, som stekeovn, stekebrett, mikser, elektronisk vekt, målebeger, måleskje, melsikt, eggvisp osv. I tillegg tilbereder du mel, sukker, egg, melk, smør og andre råvarer som trengs til bakeoppskriften.
2. Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til ønsket temperatur før produksjonen starter. Forvarmingstiden avhenger av oppskriftens krav, vanligvis 10–20 minutter.
3. Lag deigen i henhold til oppskriften: vei og bland nødvendig mel, sukker, gjær, salt, melk, smør og andre ingredienser i henhold til oppskriftens krav. Bruk en mikser til å røre deigen til den er glatt og elastisk. La deigen heve til passende størrelse i henhold til oppskriftens krav.
4. Lag silikonformen: Bruk silikonformen til å lage den ønskede formen i henhold til oppskriftens krav. For eksempel kjeks, kaker osv.
5. Fordel den fermenterte deigen jevnt utover silikonformen, og form den i henhold til oppskriftens krav.
6. Sett silikonformen i den forvarmede ovnen og stek i henhold til tiden og temperaturen som oppskriften krever. I løpet av denne perioden må du følge nøye med på situasjonen i ovnen, og justere steketiden og temperaturen i tide om nødvendig.
7. Etter steking, ta silikonformen ut av ovnen og sett den på grillen for å avkjøles til romtemperatur.
8. Ta de avkjølte bakevarene av silikongummi ut av bakeformen og legg dem i en lukket beholder.
9. Lag de ferdige bakevarene i silikongummi og del dem med familie eller venner. Som matblogger kan du registrere baketipsene dine og dele dem med fansen din for å la dem bli kjent med moroa og ferdighetene ved baking.
Publisert: 07.09.2023